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吃一顿滚床夜餐

“吃一床滚一夜饭”是一种民间丧葬习俗,在死者去世的当晚,村民在进入太平间之前被邀请吃晚饭。为什么要滚床饭?根据民间传说,死者下葬后,死者生前睡过的被褥会被扫地出门,在离村子不远的一个岔路口焚烧。这通常被称为滚动床。在旧社会,滚床的意思是让死者把生前的东西带到冥界,让死者在冥界继续使用。其实这是一种迷信。其实滚床的真正意义是卫生。大多数死者通常生来就有疾病,有的甚至患有传染病。死者死后,他的财物很可能被细菌和污垢污染。把死者床上的东西扫出来烧掉,很卫生。就寝那天,死者家属要请人帮忙安葬,所以要给家属准备一顿床上夜宵。

老式的折叠床晚餐比较简单,一般只有两三桌,给家人和亲戚吃。但是现在就大不一样了,因为死者家属葬礼的全过程都要在这个晚上协商,而且你请来的帮手必须到场。小村子至少需要八九桌,大村子和当晚来祭拜的亲戚一般需要十六七桌。此外,折叠床晚餐的规格也有很大变化。以前的卷床夜宵一般是两荤两素一块豆腐。现在殡葬人的滚床夜菜都是用冷锅炒的,规格略小。饮食比丧事当天低,丧事的铺张浪费也越来越多。晚上在床上吃晚饭的习俗无形中增加了死者家属的经济负担。然而,由于旧习俗的影响,人们只能在不得已的情况下这样做。

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